晩ご飯…いきなりタイ風

月曜日だと言うのに帰ったとたんのお料理モード。
賞味期限がすっかり過ぎ去ったトムカーガイのセットを紐解き、鶏肉とエリンギにて大好きなタイ風すーぷ。非常にリアルな美味しさに我ながらビックリ。
そして、あまり見かけない夏ミカン系が手に入ったので、ヤムソムオーもどき。蒸し鶏から作った割にすぐ出来て、これまた自分的には美味。
日中に仕込んでくれたカレーとあまりもののおでんで晩ご飯。ナンもそろって月曜日からアジアン居酒屋モードです。
まあ、この為に働いていると言っても過言では無いから…。













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